The Perfect Cocktail - Americano

Red vermouth, bitter, acqua

100 ml

Per scoprire l’origine dell’Americano possiamo fare affidamento solo su leggende metropolitane. La più verosimile racconta che questo cocktail si diffuse in Italia negli anni ’30. Acquisì, però, l’appellativo “Americano” solo quando Primo Carnera divenne campione mondiale dei pesi massimi al Madison Square Garden di New York: quando Carnera tornò in Italia con il titolo, fu accolto con questo italianissimo cocktail che, per l’occasione, fu chiamato “Americano”.